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O chafé é café de verdade!
A internet e o acesso irrestrito à informação em tempo real mostrou que o café preto no Brasil era completamente diferente dos cafés americanos, europeus e japoneses. Jovens brasileiros plugados nas diversas plataformas de vídeo e fotos perceberam que existia…
Como escolher um café que faz bem à saúde?
Os supermercados sempre tiveram suas prateleiras cheias de rótulos de poucas marcas onde os consumidores pouco sabiam sobre os nomes comerciais dos rótulos e o que significavam. Com a chegada das pequenas marcas de café com qualidade e a comercialização…
Descubra o verdadeiro vilão da azia, refluxo, gastrite, refluxo ou qualquer tipo de mal-estar relacionado ao Café
Quando toda a área da saúde não conhece a realidade por trás de cafés que causam azia, refluxo, enxaqueca, gastrite ou qualquer tipo de mal-estar a solução foi cortar a sua ingestão. No Brasil existem categorias de café que podem…
O gosto amargo constrói uma realidade amarga, de derrota!
Cafés amargos são fruto de grandes volumes de produção, preços baixos, grandes áreas de cultivo, desvalorização de pessoas e uma realidade de dor, excesso de trabalho e sofrimento. Essa foi a realidade que encontramos quando iniciamos em 2010 a nossa…
Os impactos negativos do consumo de cafés pobres nutricionalmente?
Já imaginou ingerir um alimento que deveria te saciar e, ao invés de cumprir o seu papel, tem o efeito oposto? Sim, essa é a reação da ingestão de alimentos nutricionalmente pobres ou queimados, como os cafés pretos. Como…
